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HI96821
| Accesorios | Referencia | Precio | Cantidad | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
 | Pipeta para rellenado de electrodos | HI740157P | 20,00€ | Añadir | ||
 | Agua destilada, 3,78 L | HI70436 | 26,00€ | Añadir | ||
El refractómetro portátil HI96821 convierte el índice de refracción de una muestra de alimento a g / 100 g, g / 100 ml, gravedad específica y ° Baume. Estas conversiones se basan en referencias internacionalmente reconocidas para la conversión de unidades. El refractómetro HI96821 es ideal para el análisis de aderezos para ensaladas, quesos, condimentos, alimentos enlatados y enharinados, sopas, salmueras y suero de leche. El medidor HI96821 es una herramienta fácil de usar para medir el cloruro de sodio en alimentos, ya sea en la línea de producción o en el laboratorio.
• Diseñado para el análisis de cloruro de sodio en alimentos
• Compensación automática de temperatura
• Mediciones de alta precisión en g / 100 g, g / 100 ml, gravedad específica y ° Baume
Cómo hacer una solución estándar de NaCl (g / 100 g)
Para hacer una solución de NaCl, siga el procedimiento a continuación:
• Coloque el recipiente (como un vial de vidrio o una botella cuentagotas que tiene una cubierta) en una balanza analítica.
• Tare el equilibrio.
• Pesar X gramos de cloruro de sodio secado de alta pureza (CAS #: 7647-14-5: MW 58.44) directamente en un vaso de precipitados
• Agregue agua destilada o desionizada al vaso de precipitados de manera que el peso total de la solución sea de 100 g.
• Ejemplo 10g / 100 g de NaCl:
NaCl (g) Agua (g) Total (g)
10,000 90.000 100.000
Índice de refracción
El refractometro HI96821 toma mediciones basadas en el índice de refracción de una muestra. El índice de refracción es una medida de cómo se comporta la luz a medida que pasa a través de la muestra. Dependiendo de la composición de la muestra, la luz se reflejará de manera diferente. Al medir esta actividad con un sensor de imagen lineal, el índice de refracción de la muestra puede evaluarse y usarse para determinar sus propiedades físicas, como concentración y densidad. Además del sensor de imagen lineal, el medidor HI96821 utiliza una luz LED, un prisma y una lente para hacer posible la medición.
Las variaciones de temperatura afectarán la precisión de las lecturas del índice de refracción, por lo que el uso de la compensación de temperatura es muy recomendable para obtener resultados confiables. El refractometro HI96816 contiene un sensor de temperatura incorporado y está programado con algoritmos de compensación de temperatura de acuerdo con el Estándar de métodos ICUMSA para una solución de sacarosa en porcentaje en peso a 20 ° C. Estos algoritmos de compensación varían según el parámetro que se mide. El usuario puede alternar entre las lecturas de Brix compensadas por temperatura (nD20), no compensadas por temperatura (nD) y de temperatura compensada% presionando la tecla 'Rango' en el modo de medición.
| Rango de contenido de NaCl | De 0 a 28 g / 100 g; 0 a 34 g / 100 ml; 1.000 a 1.216 Gravedad específica; 0 a 26 ° Baume |
| Resolución de contenido de NaCl | 0,1 g / 100 g; 0,1 g / 100 ml; 0.001 Gravedad específica; 0.1 ° Baume |
| Precisión del contenido de NaCl (@ 20ºC ) | ± 0.2 g / 100 g; ± 0.2 g / 100 ml; ± 0.002 Gravedad específica; ± 0.2 ° Baume |
| Rango de temperatura | 0 a 80 ° C |
| Resolución de temperatura | 0.1 ° C |
| Precisión de la temperatura | ± 0.3 ° C |
| Compensación de temperatura | automático entre 0 y 40 ° C |
| Tiempo de medición | aproximadamente 1.5 segundos |
| Volumen mínimo de muestra | 100 ?L (para cubrir el prisma totalmente) |
| Fuente de luz | LED amarillo |
| Celda de muestra | anillo de acero inoxidable y prisma de vidrio de sílex |
| Apagado automático | después de tres minutos de inactividad |
| Grado de protección | IP65 |
| Tipo de batería / vida | 9V / aproximadamente 5000 lecturas |
| Dimensiones y peso | 192 x 102 x 67 mm / 420 g |
| Información sobre pedidos | HI96821 se suministra con pipeta, batería y manual de instrucciones |
| Garantía | 2 años |
